উত্তরা হাউজ বিল্ডিং এলাকায় বাংলাদেশ বিমান বাহিনীর প্রশিক্ষণ বিমান বিধ্বস্তের ঘটনায় দগ্ধ হয়ে চিকিৎসাধীনদের জন্য এখনই রক্ত বা ত্বক (স্কিন) ডোনেশনের কোনো প্রয়োজন নেই বলে জানিয়েছেন জাতীয় বার্ন ও প্লাস্টিক সার্জারি ইনস্টিটিউটের ভারপ্রাপ্ত পরিচালক অধ্যাপক ডা. মো. নাসির উদ্দিন।

বৃহস্পতিবার (২৪ জুলাই) রাত ৮টায় এক জরুরি সংবাদ সম্মেলনে তিনি বলেন, “বর্তমানে ইনস্টিটিউটের রক্তের পর্যাপ্ত মজুদ রয়েছে। স্কিন ডোনেশন বা রক্তদানের জন্য সাধারণ জনগণের আলাদা কোনো উদ্যোগ গ্রহণের প্রয়োজন নেই। আমরা সরকার থেকে প্রয়োজনীয় সবধরনের অর্থ ও চিকিৎসা সরঞ্জামের সহায়তা পাচ্ছি।”

তিনি জানান, এই দুর্ঘটনায় দগ্ধ হয়ে এখন পর্যন্ত ইনস্টিটিউটে ভর্তি রয়েছেন ৪২ জন। তাদের মধ্যে ৮ জনের অবস্থার অবনতি ঘটায় আইসিইউতে রাখা হয়েছে। আইসিইউ রোগীদের মধ্যে ৬ জনের অবস্থা আশঙ্কাজনক, তবে উন্নতির সম্ভাবনায় দুজনকে ইন্টারমিডিয়েট কেয়ারে স্থানান্তরের পরিকল্পনা নেওয়া হয়েছে।

তিনি আরও বলেন, “ইন্টারমিডিয়েট কেয়ার ইউনিটে থাকা ২৩ জনের মধ্যে ইতোমধ্যেই ১৩ জনকে কেবিনে স্থানান্তর করা হয়েছে, যা আমাদের জন্য আশাব্যঞ্জক একটি অগ্রগতি।”

বিমান দুর্ঘটনায় দগ্ধদের মধ্যে এ পর্যন্ত মোট ১৩ জন মৃত্যুবরণ করেছেন বলে নিশ্চিত করেন অধ্যাপক নাসির উদ্দিন। বৃহস্পতিবারই মৃত্যুবরণ করেন আরও দুইজন একজন দুপুর ১টা ৫৫ মিনিটে এবং অপরজন বিকেল সাড়ে ৪টায়।

চিকিৎসা সহায়তার ক্ষেত্রে আন্তর্জাতিক পরামর্শ ও অভিজ্ঞতা নেওয়ার বিষয়েও আলোকপাত করেন তিনি। “সিঙ্গাপুর ও ভারতের বিশেষজ্ঞরা ইতিমধ্যে আমাদের সঙ্গে দেখা করেছেন। চীনের চিকিৎসকদের সঙ্গে ভিডিও কনফারেন্স হয়েছে এবং তারা খুব দ্রুত সরাসরি যুক্ত হবেন। আমরা বিশ্বের যেকোনো দেশের অভিজ্ঞতাকে সম্মান জানাই ও সম্মিলিতভাবে কাজ করতে আগ্রহী,” বলেন অধ্যাপক নাসির উদ্দিন।

বিকাশ বা নগদের মাধ্যমে অনেকেই অর্থ পাঠাতে চাইছেন এমন আগ্রহকে সাধুবাদ জানিয়ে অধ্যাপক নাসির উদ্দিন বলেন, “সাধারণ জনগণের সদিচ্ছার প্রতি আমরা শ্রদ্ধাশীল। তবে এই মুহূর্তে আলাদাভাবে অর্থ সহায়তার প্রয়োজন নেই, কারণ সরকারের পক্ষ থেকে পর্যাপ্ত তহবিল ও লজিস্টিক সহায়তা আমরা পাচ্ছি।”

অধ্যাপক নাসির উদ্দিন বলেন, “এই মর্মান্তিক দুর্ঘটনায় দগ্ধ প্রত্যেক ব্যক্তির সুচিকিৎসা নিশ্চিত করতে আমাদের চিকিৎসক দল সর্বোচ্চ আন্তরিকতা ও পেশাদারিত্ব নিয়ে কাজ করে যাচ্ছে। আমরা দৃঢ়ভাবে বিশ্বাস করি, সরকার, চিকিৎসক ও আন্তর্জাতিক অংশীদারদের সম্মিলিত প্রচেষ্টায় এই সংকট কাটিয়ে উঠতে সক্ষম হব।”

গণঅধিকার পরিষদের সভাপতি নুরুল হক নুর এখন শঙ্কামুক্ত এবং তার শারীরিক অবস্থার দ্রুত উন্নতি হচ্ছে বলে জানিয়েছেন ঢাকা মেডিকেল কলেজ (ঢামেক) হাসপাতাল কর্তৃপক্ষ। সোমবার (৮ সেপ্টেম্বর) এক সংবাদ ব্রিফিংয়ে ঢামেক পরিচালক ব্রিগেডিয়ার জেনারেল আসাদুজ্জামান এই তথ্য দেন।

ঢামেক পরিচালক জানান, নুরের নাকের হাড় ভেঙে গেছে, যে কারণে মাঝে মাঝে সামান্য রক্ত বের হচ্ছে। এই সমস্যা পুরোপুরি ঠিক হতে চার থেকে ছয় সপ্তাহ সময় লাগতে পারে। তবে তার মস্তিষ্কে রক্তক্ষরণের যে আশঙ্কা ছিল, তা কেটে গেছে। তিনি বলেন, “বর্তমানে তার কিছুটা জ্বর আছে, তবে শর্ট টাইম মেমোরি লস নিয়ে যে গুজব ছড়িয়েছে, তা সঠিক নয়। এই ধরনের আঘাতে এমন জটিলতার আশঙ্কা নেই।”

আসাদুজ্জামান আরও জানান, নুরকে এখনই বাসায় নেওয়া সম্ভব নয়, পুরোপুরি সুস্থ হতে আরও কয়েক দিন সময় লাগবে। তবে পরিবার চাইলে তাকে বিদেশে নিয়ে যেতে পারে।

তদন্ত কমিশন গঠন

এদিকে, ডাকসুর সাবেক ভিপি ও গণঅধিকার পরিষদের সভাপতি নুরুল হক নুরের ওপর হামলার ঘটনা তদন্তে একটি তিন সদস্যের তদন্ত কমিশন গঠন করে প্রজ্ঞাপন জারি করা হয়েছে। সুপ্রিম কোর্টের হাইকোর্ট বিভাগের বিচারপতি মো. আলী রেজাকে এই কমিশনের সভাপতি করা হয়েছে।

গত ৪ সেপ্টেম্বর মন্ত্রিপরিষদ বিভাগ থেকে এ সংক্রান্ত প্রজ্ঞাপন জারি করা হয়। প্রজ্ঞাপনে বলা হয়েছে, তদন্ত কমিশনকে সাচিবিক সহায়তা দেবে স্বরাষ্ট্র মন্ত্রণালয় এবং কমিটিকে প্রতিবেদন দাখিলের জন্য ৩০ কার্যদিবস সময় দেওয়া হয়েছে। কমিটিতে সদস্য হিসেবে আরও রয়েছেন স্বরাষ্ট্র মন্ত্রণালয়ের সিনিয়র সচিব এবং সশস্ত্র বাহিনী বিভাগের প্রিন্সিপাল স্টাফ অফিসার।

আমরা সাধারণত মনে করি শুধু ধূমপানই ফুসফুসের ক্ষতি করে। কিন্তু আমাদের দৈনন্দিন খাদ্যাভ্যাসে এমন কিছু খাবার আছে যা ফুসফুসের কার্যকারিতা কমিয়ে দেয় এবং শ্বাস-প্রশ্বাসজনিত রোগের ঝুঁকি বাড়ায়। সুস্থ ফুসফুসের জন্য এই ৫টি খাবার এড়িয়ে চলা জরুরি।

১. প্রক্রিয়াজাত মাংস

হটডগ, সসেজ, বেকন এবং অন্যান্য প্রক্রিয়াজাত মাংসে থাকা নাইট্রেট ফুসফুসের টিস্যুতে প্রদাহ সৃষ্টি করতে পারে, যা ফুসফুসের কার্যকারিতা দুর্বল করে দেয়। গবেষণায় দেখা গেছে, যারা নিয়মিত প্রক্রিয়াজাত মাংস খান, তাদের ফুসফুসের কার্যকারিতা অন্যদের তুলনায় কম থাকে।

২. অতিরিক্ত চিনিযুক্ত পানীয়

সোডা, জুস এবং এনার্জি ড্রিংকসের মতো অতিরিক্ত চিনিযুক্ত পানীয় ফুসফুসের স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর। অতিরিক্ত চিনি স্থূলতার ঝুঁকি বাড়ায়, যা সরাসরি শ্বাস-প্রশ্বাসের ওপর চাপ সৃষ্টি করে। এটি শরীরে প্রদাহ বাড়িয়ে হাঁপানি এবং ব্রঙ্কাইটিসের মতো রোগের ঝুঁকিও বাড়াতে পারে।

৩. ভাজা-পোড়া খাবার

ফ্রেঞ্চ ফ্রাই, চিপস এবং অন্যান্য ভাজা-পোড়া খাবারে প্রচুর পরিমাণে অস্বাস্থ্যকর ফ্যাট থাকে। এই ধরনের ফ্যাট শরীরে প্রদাহ সৃষ্টি করে, যা ফুসফুসের কার্যকারিতাকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে। বিশেষ করে যাদের ফুসফুসের দীর্ঘস্থায়ী রোগ আছে, তাদের জন্য এই খাবারগুলো মারাত্মক ক্ষতিকর।

৪. অতিরিক্ত লবণ

বেশি লবণ গ্রহণ করলে শরীরে অতিরিক্ত পানি জমা হয়। এটি ফুসফুসে তরল জমা হওয়ার কারণ হতে পারে, যা শ্বাসকষ্ট তৈরি করে। যারা ফুসফুসের রোগে ভুগছেন, যেমন—ফুসফুসীয় শোথ (Pulmonary Edema), তাদের জন্য অতিরিক্ত লবণ খুবই বিপজ্জনক।

৫. দুধ ও দুগ্ধজাত পণ্য

কিছু মানুষের জন্য দুধ এবং দুগ্ধজাত পণ্য যেমন—চিজ ও মাখন, ফুসফুসে শ্লেষ্মা বা কফ জমা হওয়ার কারণ হতে পারে। অতিরিক্ত কফ শ্বাস-প্রশ্বাসের পথকে সংকুচিত করে এবং শ্বাসকষ্ট বাড়িয়ে তোলে। বিশেষ করে হাঁপানি রোগীদের জন্য এটি একটি বড় সমস্যা।

তোমার ফুসফুসকে সুস্থ রাখতে এই খাবারগুলো খাদ্যতালিকা থেকে কমিয়ে দেওয়া বা বাদ দেওয়া জরুরি। এর পরিবর্তে তাজা ফল, শাক-সবজি এবং পর্যাপ্ত পানি পান করার অভ্যাস করা উচিত।

আজকাল অনেকেই ওজন নিয়ে সচেতন। কারণ অতিরিক্ত ওজন নানান ধরনের স্বাস্থ্যঝুঁকি যেমন—ডায়াবেটিস ও হৃদরোগের কারণ হতে পারে। ওজন কমাতে যেমন খাদ্যাভ্যাস ও শরীরচর্চায় মনোযোগ দেওয়া জরুরি, তেমনি ঘরোয়া কিছু ডিটক্স পানীয়ও সাহায্য করতে পারে। পুষ্টিবিদদের মতে, প্রতিদিন তেজপাতার জল পান করলে শুধু হজমশক্তিই নয়, শরীরের আরও অনেক সমস্যার সমাধান হতে পারে।

তেজপাতার জলের উপকারিতা

১. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়: তেজপাতা ভিটামিন সি, এ ও খনিজে ভরপুর। প্রতিদিন তেজপাতার জল পান করলে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়। বিশেষ করে ঋতু পরিবর্তনের সময় এটি সংক্রমণের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।

২. ত্বক ও চুলের যত্ন: অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ তেজপাতার জল শরীরকে ডিটক্স করতে বা শরীর থেকে বিষাক্ত উপাদান দূর করতে সাহায্য করে। এই জল দিয়ে চুল ধুলে চুল পড়া এবং খুশকির সমস্যাও কমে।

৩. হজম শক্তি বৃদ্ধি: তেজপাতার মধ্যে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হজম প্রক্রিয়াকে উন্নত করে। এর ফলে গ্যাস, অম্বল বা কোষ্ঠকাঠিন্যের মতো রোগের হাত থেকে মুক্তি পাওয়া সম্ভব হয়।

বর্তমান বিশ্বে ডায়াবেটিস ও উচ্চ রক্তচাপ সবচেয়ে সাধারণ স্বাস্থ্য সমস্যাগুলোর মধ্যে অন্যতম। বিশ্বজুড়ে ডায়াবেটিসে আক্রান্ত মানুষের সংখ্যা প্রায় ৮৩০ মিলিয়ন। শুধু ভারতেই উচ্চ রক্তচাপের রোগী ২২ কোটির বেশি। তাই রক্তে শর্করা ও রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখা এখন অত্যন্ত জরুরি।

চিকিৎসকরা বলছেন, জীবনধারা ও খাদ্যাভ্যাস এই রোগ নিয়ন্ত্রণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। বিশেষ করে দিনের শুরুতে খালি পেটে কিছু প্রাকৃতিক খাবার ও পানীয় গ্রহণ ডায়াবেটিস ও উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে বেশ কার্যকর হতে পারে।

খালি পেটে যে ছয়টি খাবার উপকারী

১. আমলকি (আমলা): ভিটামিন সি ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর আমলকি রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণ, কোলেস্টেরল কমানো এবং হৃৎপিণ্ড সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। সকালে খালি পেটে আমলকি খেলে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে এবং হজমশক্তি উন্নত হয়।

২. দারুচিনি পানি ও গোলমরিচ গুঁড়া: দারুচিনি ইনসুলিনের কার্যকারিতা বাড়িয়ে রক্তে শর্করা কমায়। গোলমরিচের ‘পাইপেরিন’ উপাদান দারুচিনির কার্যকারিতা আরও বাড়াতে সহায়ক। সকালে খালি পেটে এই পানীয় খেলে রক্তচাপ ও রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণে থাকে।

৩. মেথি ভেজানো পানি: মেথি ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণের একটি প্রাচীন ঘরোয়া উপায়। এতে থাকা দ্রবণীয় আঁশ রক্তে শর্করার শোষণ ধীর করে। এক টেবিল চামচ মেথি সারারাত ভিজিয়ে রেখে সকালে সেই পানি পান করলে ইনসুলিন সংবেদনশীলতা বাড়ে এবং রক্তচাপও কমতে পারে।

৪. হলুদ পানি ও লেবুর রস: হলুদের ‘কারকিউমিন’ উপাদান রক্তে শর্করা কমাতে ও ইনসুলিন সংবেদনশীলতা বাড়াতে সহায়ক। লেবুর রস এর কার্যকারিতা বাড়ায়, হজমশক্তি উন্নত করে এবং লিভার পরিষ্কার রাখতে সাহায্য করে।

৫. ফ্ল্যাক্সসিড (তিসি বীজ): ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড, আঁশ ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ ফ্ল্যাক্সসিড রক্তে শর্করা স্থিতিশীল রাখে এবং রক্তচাপ কমায়। সকালে গুঁড়ো ফ্ল্যাক্সসিড পানি বা স্মুদির সঙ্গে খাওয়া যেতে পারে।

৬. টমেটো ও ডালিমের রস: টমেটোর ‘লাইকোপেন’ ও ডালিমের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হৃৎপিণ্ডের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। এই দুটির রস একসঙ্গে খালি পেটে খেলে রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণে থাকে এবং হৃদ্‌রোগের ঝুঁকি কমে।

খাদ্যাভ্যাসের ভূমিকা

বিশেষজ্ঞরা বলেন, আঁশ, স্বাস্থ্যকর ফ্যাট ও লিন প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার ডায়াবেটিস ও উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সহায়ক। অন্যদিকে, অতিরিক্ত লবণ, চিনি ও প্রক্রিয়াজাত খাবার এড়িয়ে চলা উচিত। নিয়মিত পানি পান, ব্যায়াম এবং পরিমিত খাবার গ্রহণ দীর্ঘমেয়াদে সুস্বাস্থ্য বজায় রাখতে অপরিহার্য।

ডায়াবেটিস কেন বিপজ্জনক?

অনিয়ন্ত্রিত ডায়াবেটিসে রক্তনালী ও স্নায়ুর ক্ষতি হয়। এর ফলে হৃদ্‌রোগ, স্ট্রোক, কিডনি বিকল, অন্ধত্ব এবং এমনকি হাত-পা কেটে ফেলার মতো ঝুঁকিও তৈরি হয়। এটি শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা দুর্বল করে, যা দীর্ঘমেয়াদে প্রাণঘাতী পরিস্থিতি তৈরি করতে পারে।

কোষ্ঠকাঠিন্য একটি অস্বস্তিকর শারীরিক সমস্যা, যা পেট ব্যথা, পেট ফাঁপা এবং অনিয়মিত মলত্যাগের কারণ হয়। এটি সাধারণত ভুল খাদ্যাভ্যাস, অপর্যাপ্ত ঘুম, দীর্ঘক্ষণ বসে থাকা এবং মানসিক চাপের মতো বিভিন্ন কারণে দেখা দেয়। কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে মুক্তি পেতে সঠিক ফল খাওয়া একটি কার্যকর প্রাকৃতিক উপায় হতে পারে। চলুন জেনে নিই, কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে কোন ফলগুলো উপকারী।

১. কলা

কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে ফাইবার-সমৃদ্ধ কলা দীর্ঘকাল ধরে একটি ঘরোয়া প্রতিকার হিসেবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। পাকা কলা হজমে সহায়তা করে এবং অন্ত্রের মাইক্রোভিলাইকে আরও ভালোভাবে কাজ করতে সাহায্য করে। তবে মনে রাখতে হবে, এর জন্য পুরোপুরি পাকা কলা খাওয়া জরুরি। কাঁচা কলায় প্রচুর পরিমাণে রেজিস্ট্যান্ট স্টার্চ থাকে, যা কোষ্ঠকাঠিন্যের বিপরীত প্রভাব ফেলে এবং ডায়রিয়া কমাতে সাহায্য করে।

২. কমলা

কমলা হলো ফাইবার ও ভিটামিন সি-এর একটি দারুণ উৎস। এই সাইট্রাস ফলে কিছুটা রেচক প্রভাব থাকে। গবেষণায় দেখা গেছে, কমলায় থাকা ‘ন্যারিংজেনিন’ নামক একটি যৌগ কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দূর করতে সাহায্য করে। তাই ফাইবার পেতে নিয়মিত কমলা খেতে পারেন।

৩. নাশপাতি

নাশপাতি শুধু ফাইবারেই সমৃদ্ধ নয়, এতে ফ্রুকটোজ এবং সরবিটলও রয়েছে। এই দুটি উপাদান মল নরম করে এবং মলত্যাগ সহজ করে, যা কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে মুক্তি দিতে পারে। তাই নিয়মিত নাশপাতি খেলে পেটের সমস্যা অনেকটাই কমে আসে।

৪. আপেল

আপেল কোষ্ঠকাঠিন্য এবং ডায়রিয়া উভয়ই উপশম করতে সহায়ক। কোষ্ঠকাঠিন্যের ক্ষেত্রে আপেল খোসাসহ খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, কারণ এর খোসায় থাকা অদ্রবণীয় ফাইবার মলত্যাগ বৃদ্ধি করে। আপেলের ভেতরের অংশে ‘পেকটিন’ নামক দ্রবণীয় ফাইবার থাকে, যা হজমে সহায়তা করে। তবে পাতলা পায়খানা হলে খোসা ছাড়িয়ে আপেল খাওয়া ভালো।

৫. পেঁপে

পেঁপে একটি কম ক্যালরিযুক্ত ফল, যা পানি ও ফাইবারে সমৃদ্ধ। এটি মলত্যাগ নিয়ন্ত্রণ করে এবং হজমে সহায়তা করে। এতে ‘পেপেইন’ নামক একটি এনজাইম থাকে, যা হজমশক্তি বাড়াতে কার্যকর। পেঁপে অন্য কোনো খাবারের সঙ্গে মিশিয়ে না খেয়ে আলাদাভাবে খাওয়াই ভালো। নিয়মিত এই সুস্বাদু ফল খেলে পেটের সুস্থতা নিশ্চিত থাকে।

রাজধানীর রমনা এলাকায় হামলায় আহত হয়ে ঢাকা মেডিকেল কলেজ (ঢামেক) হাসপাতালে চিকিৎসাধীন রয়েছেন গণঅধিকার পরিষদের সভাপতি নুরুল হক নুর। মঙ্গলবার দুপুরে তাকে আবারও সিটি স্ক্যানের জন্য নেওয়া হয়েছে।

নুরের ফেসবুক আইডি থেকে একটি পোস্টে এই তথ্য জানানো হয়েছে। একইসঙ্গে একটি ভিডিও পোস্ট করা হয়েছে, যেখানে দেখা যাচ্ছে নুরকে স্ট্রেচারে করে নিয়ে যাওয়া হচ্ছে। তার সঙ্গে রয়েছেন দলের নেতাকর্মী ও চিকিৎসকরা। ভিডিওটির ক্যাপশনে লেখা হয়েছে, ‘নুর ভাইকে আবারও সিটি স্ক্যান করার জন্য নেওয়া হচ্ছে!’ এটি নুরের ফেসবুক আইডির অ্যাডমিনের পক্ষ থেকে নিশ্চিত করা হয়েছে।

নুরের এই পোস্টে তার সুস্থতার জন্য দোয়া চেয়েছেন অনুসারীরা। অনেকে মন্তব্য করেছেন, ‘আল্লাহ ভাইকে সুস্থতার নিয়ামত দান করুক, আমিন।’ কেউ কেউ তার উন্নত চিকিৎসার জন্য বিদেশে নিয়ে যাওয়ারও আহ্বান জানিয়েছেন।

গত শুক্রবার রাজধানীর কাকরাইলে জাতীয় পার্টির কার্যালয়ের সামনে পাল্টাপাল্টি ধাওয়া ও ইটপাটকেল নিক্ষেপের ঘটনায় আইনশৃঙ্খলা বাহিনীর হামলায় গুরুতর আহত হন নুরুল হক নুর। রক্তাক্ত অবস্থায় দলীয় নেতাকর্মীরা তাকে উদ্ধার করে হাসপাতালে ভর্তি করেন। বর্তমানে তিনি ঢামেক হাসপাতালে চিকিৎসাধীন আছেন।

/আশিক

ইদানীং তরুণদের মধ্যে প্রোটিন শেক বেশ জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। এটি মূলত একটি খাদ্য সম্পূরক, যা নিয়মিত খাবারের বিকল্প নয়। চিকিৎসকদের মতে, পেশি গঠন বা ব্যায়ামের পর দেহের ক্ষয়পূরণের জন্য প্রোটিন শেক উপকারী হতে পারে, তবে সবার জন্য এটি নিরাপদ নয়।

ব্যবহার ও সতর্কতা

বিশেষজ্ঞরা বলছেন, যারা মাঝারি বা ভারী ব্যায়াম করেন, তাদের জন্য ২০ থেকে ৩০ গ্রাম প্রোটিন সমৃদ্ধ শেক গ্রহণ করা যেতে পারে। তবে ২৪ ঘণ্টার মধ্যে একাধিকবার প্রোটিন শেক পান করা উচিত নয়। আর যারা হালকা ব্যায়াম করেন, তাদের জন্য ১০ গ্রাম প্রোটিনযুক্ত পানীয়ই যথেষ্ট। প্রয়োজন না থাকলে উচ্চমাত্রার প্রোটিন-সমৃদ্ধ পানীয় এড়িয়ে চলাই ভালো।

যেসব বিষয়ে সতর্ক থাকতে হবে

প্রোটিন শেকে অতিরিক্ত প্রোটিনের পাশাপাশি বাড়তি চিনি এবং ক্যালরি থাকতে পারে, যা দেহে মেদ বাড়াতে পারে। তাই কেনার সময় প্রোটিনের পাশাপাশি চিনি ও ক্যালরির মাত্রা ভালোভাবে দেখে নেওয়া জরুরি।

এছাড়াও, কোনো কোনো প্রোটিন শেকে ভারী ধাতু ও ক্ষতিকর রাসায়নিক পাওয়া যায়, যা দীর্ঘমেয়াদি রোগের ঝুঁকি বাড়াতে পারে। তাই মানসম্মত ও নির্ভরযোগ্য ব্র্যান্ডের শেক বেছে নেওয়া বুদ্ধিমানের কাজ।

উপকারী প্রোটিন শেকগুলোতে পর্যাপ্ত ইলেকট্রোলাইট ও ভিটামিন ডি থাকতে পারে, যা শরীরের জন্য বেশ ভালো। তবে যাদের লবণ গ্রহণে বিধিনিষেধ আছে, তাদের ইলেকট্রোলাইটের ব্যাপারে সতর্ক থাকা প্রয়োজন। মনে রাখতে হবে, প্রোটিন শেক হলো খাবারের পরিপূরক, বিকল্প নয়।

গণঅধিকার পরিষদের সভাপতি ও ডাকসুর সাবেক ভিপি নুরুল হক নুরকে ঢাকা মেডিকেল কলেজ হাসপাতালের নিবিড় পরিচর্যা কেন্দ্র (আইসিইউ) থেকে কেবিনে স্থানান্তর করা হয়েছে। তিন দিন আইসিইউতে পর্যবেক্ষণে থাকার পর সোমবার (১ সেপ্টেম্বর) দুপুর দেড়টার দিকে তাকে কেবিনে নেওয়া হয়। গণঅধিকার পরিষদের গণমাধ্যম সমন্বয়ক আবু হানিফ চিকিৎসকদের বরাত দিয়ে এই তথ্য জানিয়েছেন।

আবু হানিফ বলেন, নুরের অবস্থার কিছুটা উন্নতি হলেও এখনো আশঙ্কামুক্ত নন। মাথা ও মুখে মারাত্মক আঘাতের কারণে তার বয়সের কারণে এখন শরীরের অবস্থা স্থিতিশীল থাকলেও ভবিষ্যতে বড় ধরনের ঝুঁকি রয়েছে। সাধারণত এ ধরনের আঘাতের দীর্ঘস্থায়ী প্রভাব থাকে।

চিকিৎসকদের মতে, Traumatic Subarachnoid Haemorrahage (TSAH) আঘাতের কারণে মস্তিষ্কে রক্তক্ষরণের দীর্ঘমেয়াদি প্রভাব পড়তে পারে, যার ফলে নানা ধরনের স্নায়বিক অসুবিধা, কথা বলতে বা ভারসাম্য ঠিক রাখতে সমস্যা এবং স্মৃতিভ্রমের মতো সমস্যা হতে পারে। এছাড়াও মাথায় ফ্র্যাকচার থাকায় ইনফেকশন (মেনিনজাইটিস) হওয়ারও ঝুঁকি রয়েছে। তাই এসব চিকিৎসার জন্য উন্নত চিকিৎসা এবং নিবিড় পর্যবেক্ষণ জরুরি।

নুরকে উন্নত চিকিৎসার জন্য দেশের বাইরে নিয়ে যাওয়ার কথা বলেছেন তার ব্যক্তিগত চিকিৎসক ও বাংলাদেশ মেডিকেল বিশ্ববিদ্যালয়ের অর্থোপেডিক ও স্পাইন সার্জারি বিভাগের সহযোগী অধ্যাপক ডা. সাজ্জাদ হোসেন রাসেল। তিনি বলেন, ২০১৮ সালের কোটা সংস্কার আন্দোলন এবং ২০১৯ সালের ডাকসু ভবনের হামলায়ও নুর গুরুতর আহত হয়েছিলেন, তাই উন্নত চিকিৎসার জন্য তাকে বিদেশে নেওয়া জরুরি।

উল্লেখ্য, শুক্রবার (২৯ আগস্ট) সন্ধ্যায় কাকরাইলে জাতীয় পার্টির কেন্দ্রীয় কার্যালয়ের সামনে দিয়ে গণঅধিকার পরিষদের একটি মিছিল যাওয়ার সময় দুই দলের নেতাকর্মীদের মধ্যে সংঘর্ষ হয়। এ ঘটনার পর সংবাদ সম্মেলন করার জন্য গণঅধিকার পরিষদের কার্যালয়ের সামনে জড়ো হলে আইনশৃঙ্খলা বাহিনী তাদের ওপর লাঠিচার্জ করে। এতে নুরুল হক নুর গুরুতর আহত হন। প্রথমে তাকে কাকরাইলের ইসলামী ব্যাংক হাসপাতালে নেওয়া হয়, পরে উন্নত চিকিৎসার জন্য তাকে ঢাকা মেডিকেল কলেজ হাসপাতালে ভর্তি করা হয়। চিকিৎসকরা জানান, তার মাথায় আঘাত লেগেছে এবং নাকের হাড় ভেঙে গেছে।

/আশিক

বিশ্বজুড়ে মৃত্যু ও পঙ্গুত্বের অন্যতম প্রধান কারণ হলো স্ট্রোক। সামান্য সচেতনতার অভাবে এটি মুহূর্তের মধ্যেই প্রাণঘাতী হতে পারে। চিকিৎসকরা বলছেন, স্ট্রোকের লক্ষণগুলো হঠাৎ করেই দেখা দেয় এবং তা অবহেলা করলে অপূরণীয় ক্ষতি হওয়ার আশঙ্কা থাকে। মুখ বেঁকে যাওয়া, হাত-পায়ে দুর্বলতা বা কথা জড়িয়ে যাওয়া—এ ধরনের কোনো উপসর্গ দেখলেই দেরি না করে দ্রুত চিকিৎসকের কাছে যাওয়া উচিত।

স্ট্রোক কেন হয়?

স্ট্রোক মূলত মস্তিষ্কে অক্সিজেনসমৃদ্ধ রক্তপ্রবাহ বন্ধ হয়ে যাওয়ার কারণে ঘটে। এটি দু’ভাবে হতে পারে:

ইসকেমিক স্ট্রোক: রক্ত জমাট বেঁধে মস্তিষ্কে রক্ত চলাচল বন্ধ হয়ে যাওয়া।

হেমোরেজিক স্ট্রোক: মস্তিষ্কের ভেতরে রক্তনালী ফেটে রক্তক্ষরণ হওয়া।

স্ট্রোক শুরু হওয়ার সঙ্গে সঙ্গেই মস্তিষ্কের কোষগুলো মারা যেতে শুরু করে। কয়েক মিনিটের মধ্যে এর স্থায়ী ক্ষতির আশঙ্কা থাকে। চিকিৎসকরা বলেন, স্ট্রোকের পর প্রথম ৩ থেকে ৪.৫ ঘণ্টাকে ‘গোল্ডেন আওয়ার’ বলা হয়। এই সময়ের মধ্যে চিকিৎসা শুরু হলে মস্তিষ্কের স্থায়ী ক্ষতি ঠেকানো এবং রোগীর স্বাভাবিক জীবনে ফেরার সম্ভাবনা বাড়ে।

স্ট্রোকের প্রধান লক্ষণ

স্ট্রোকের সতর্কবার্তাগুলো হঠাৎ করে দেখা দেয়। এ জন্য চিকিৎসকরা FAST নিয়ম মনে রাখার পরামর্শ দেন:

F (Face Drooping): মুখের এক পাশ হঠাৎ বেঁকে যাওয়া বা অবশ হয়ে যাওয়া।

A (Arm Weakness): হাত তুলতে না পারা বা হাত দুর্বল হয়ে পড়া।

S (Speech Difficulty): কথা জড়িয়ে যাওয়া বা অস্পষ্ট উচ্চারণ।

T (Time to Act): সময় নষ্ট না করে দ্রুত হাসপাতালে যাওয়া।

এছাড়াও, হঠাৎ তীব্র মাথাব্যথা, ঝাপসা দেখা, ভারসাম্য হারানো বা কথা বুঝতে সমস্যা হওয়াও স্ট্রোকের গুরুত্বপূর্ণ লক্ষণ।

প্রতিরোধের উপায়

চিকিৎসকরা বলছেন, ৮০ শতাংশ স্ট্রোকই প্রতিরোধ করা সম্ভব। এজন্য জীবনধারায় পরিবর্তন আনা এবং নিয়মিত স্বাস্থ্য পরীক্ষা করানো জরুরি:

স্বাস্থ্য নিয়ন্ত্রণ: উচ্চ রক্তচাপ, ডায়াবেটিস ও কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে রাখতে হবে।

ধূমপান ও অ্যালকোহল: ধূমপান থেকে বিরত থাকা এবং অ্যালকোহল সেবন কমিয়ে আনা।

ব্যায়াম: নিয়মিত ব্যায়াম করুন, সপ্তাহে অন্তত ৫ দিন প্রতিদিন ৩০ মিনিট।

সুষম খাদ্য: খাবারে বেশি ফলমূল, শাকসবজি ও বাদাম রাখুন এবং লবণ কম খান।

চিকিৎসকরা আরও বলেন, যাদের পরিবারে স্ট্রোকের ইতিহাস আছে, তাদের বিশেষভাবে সতর্ক থাকতে হবে। নিয়মিত স্বাস্থ্য পরীক্ষা এবং চিকিৎসকের পরামর্শ অনুযায়ী ওষুধ সেবন করলে বড় ঝুঁকি এড়ানো সম্ভব।

সূত্র: টাইমস অব ইন্ডিয়া।