অবহেলিত মুলার আকাশচুম্বী গুণ: শীতকালীন খাদ্যতালিকায় কেন এটি অপরিহার্য?

অবহেলিত মুলার আকাশচুম্বী গুণ: শীতকালীন খাদ্যতালিকায় কেন এটি অপরিহার্য? শীতকালীন সবজির তালিকায় মুলার কদর অনেকের কাছে কিছুটা কম মনে হলেও এর স্বাস্থ্যগত উপযোগিতা আধুনিক চিকিৎসাবিজ্ঞানে এক বিস্ময়কর অধ্যায় হিসেবে বিবেচিত হচ্ছে। স্বাদে কিছুটা তিতা বা ঝাঁঝালো হওয়ার কারণে অনেকে...

রোগ প্রতিরোধে ডালিম পাতার যাদুকরী ব্যবহার

রোগ প্রতিরোধে ডালিম পাতার যাদুকরী ব্যবহার ডালিম মূলত একটি পুষ্টিগুণসমৃদ্ধ ফল হিসেবে পরিচিত হলেও এর পাতা দীর্ঘদিন ধরে লোকজ ও আয়ুর্বেদিক চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়ে আসছে। আধুনিক গবেষণায় ধীরে ধীরে স্পষ্ট হচ্ছে যে, ডালিম পাতায় থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট,...

শীতের দাপটে সর্দি-কাশি? ৩টি জাদুকরী যোগাসনে মিলবে চিরস্থায়ী মুক্তি

শীতের দাপটে সর্দি-কাশি? ৩টি জাদুকরী যোগাসনে মিলবে চিরস্থায়ী মুক্তি শীতকাল যেমন আমাদের জন্য উৎসব আর আনন্দের বার্তা নিয়ে আসে, তেমনি এটি আমাদের শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার জন্য এক বড় ধরণের চ্যালেঞ্জিং সময়। এই ঋতুতে সর্দি-কাশি, শ্বাসকষ্টের সমস্যা, বিভিন্ন ধরণের...

খেজুরের গুড়ে কী আছে, জানলে অবাক হবেন

খেজুরের গুড়ে কী আছে, জানলে অবাক হবেন শীত মৌসুম শুরু হলেই দেশের গ্রাম থেকে শহর সবখানেই খেজুরের গুড়ের চাহিদা হঠাৎ বেড়ে যায়। বাংলার শীতকালীন খাদ্যসংস্কৃতিতে খেজুরের গুড় শুধু একটি মিষ্টি উপাদান নয়; এটি ঐতিহ্য, পুষ্টি এবং মৌসুমি...

সকালে খালি পেটে জিরা–লেবু পানি কেন এত উপকারী

সকালে খালি পেটে জিরা–লেবু পানি কেন এত উপকারী সাম্প্রতিক সময়ে স্বাস্থ্যসচেতন মানুষের মধ্যে জিরা ও লেবু পানির জনপ্রিয়তা দ্রুত বাড়ছে। পুষ্টিবিদদের মতে, এই সহজ পানীয়টি হজমশক্তি উন্নত করা, ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়তা, শরীর থেকে অপ্রয়োজনীয় টক্সিন বের করে দেওয়া...

ওষুধ নয় বরং সঠিক খাবারেই কমবে শীতের সর্দি কাশি ও গলা ব্যথা

ওষুধ নয় বরং সঠিক খাবারেই কমবে শীতের সর্দি কাশি ও গলা ব্যথা শীত শুরুর সঙ্গে সঙ্গেই অনেকের সর্দি কাশির সমস্যা বাড়ে। চিকিৎসকরা বলছেন শীতে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোই সর্দি কাশি এড়ানোর প্রথম শর্ত আর তা সম্ভব হয় সঠিক খাবার খেলে। বিশেষজ্ঞদের মতে...

শীতের চ্যালেঞ্জ মোকাবিলায় সুস্থ থাকার সহজ ১০টি উপায়

শীতের চ্যালেঞ্জ মোকাবিলায় সুস্থ থাকার সহজ ১০টি উপায় শীতের ঠান্ডা বাতাস এবং কম তাপমাত্রা প্রায়ই স্বাস্থ্যের জন্য নানা ধরনের চ্যালেঞ্জ নিয়ে আসে। তবে, এই সময়ে সঠিক যত্ন এবং জীবনধারায় কিছু পরিবর্তন আনার মাধ্যমে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে সুস্থ...

শীতকালে কেন স্ট্রবেরি খাবেন জানেন কি ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়াতে এটি জরুরি

শীতকালে কেন স্ট্রবেরি খাবেন জানেন কি ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়াতে এটি জরুরি শীতকাল এলেই আমাদের শরীরের চাহিদা ও প্রকৃতিতে কিছু পরিবর্তন আসে। এই সময়ে ত্বক শুষ্ক হওয়া, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কমে যাওয়া এবং মিষ্টি খাবারের প্রতি আকাঙ্ক্ষা বাড়া স্বাভাবিক। এই পরিস্থিতিতে প্রাকৃতিক...

অ্যালার্জি থেকে মুক্তি চান? খাদ্যতালিকায় রাখুন এই ৫ খাবার

অ্যালার্জি থেকে মুক্তি চান? খাদ্যতালিকায় রাখুন এই ৫ খাবার অ্যালার্জি একটি সাধারণ সমস্যা হলেও এটি অনেক সময় খাদ্যনালি, শ্বাসনালি বা চোখের মতো স্পর্শকাতর অঙ্গে দেখা দিলে মারাত্মক হতে পারে। অ্যালার্জির সঠিক কারণ জানা গেলে তার চিকিৎসা সম্ভব। তবে পুষ্টিবিদরা...

পোষা প্রাণী কি অ্যালার্জি কমায়? গবেষণা যা বলছে

পোষা প্রাণী কি অ্যালার্জি কমায়? গবেষণা যা বলছে পোষা প্রাণীর উপস্থিতি মানুষের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে গভীরভাবে প্রভাবিত করতে পারে বলে গবেষকরা দাবি করছেন। প্রাণীর সাহচর্য অ্যালার্জি, একজিমা, চুলকানি এবং এমনকি থাইরয়েড সংক্রান্ত রোগ বা টাইপ ওয়ান ডায়াবেটিসের মতো...