সবজি মানবদেহের জন্য অপরিহার্য এক ধরনের পুষ্টিকর খাদ্য, যা কম ক্যালরির হলেও উচ্চ পুষ্টিমান নিশ্চিত করে। আধুনিক পুষ্টিবিজ্ঞানীরা একমত যে নিয়মিত ও বৈচিত্র্যময় সবজি গ্রহণ হৃদ্‌রোগ, ডায়াবেটিস, ক্যানসারসহ বহু দীর্ঘমেয়াদি... বিস্তারিত

২০২৬ ফেব্রুয়ারি ০৩ ১২:১১:০৯ | |

ফ্রিজে রাখা সত্ত্বেও অনেক সময় দেখা যায় বাজার থেকে আনা সবজি মাত্র কয়েক দিনের মধ্যেই নষ্ট হয়ে যাচ্ছে। কখনো সবজি নরম হয়ে যায়, কখনো আবার পচে দুর্গন্ধ ছড়ায়। গৃহিণী থেকে... বিস্তারিত

২০২৬ ফেব্রুয়ারি ০৩ ১১:৫৩:৫৬ | |

বিটরুট দেখতে সাধারণ একটি সবজি হলেও আধুনিক পুষ্টিবিজ্ঞানে এটি বিশেষ গুরুত্ব পেয়েছে। আয়রন, ফলেট, নাইট্রেট, ফাইবার এবং শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের সমন্বয়ে বিটরুটকে এখন অনেক পুষ্টিবিদ “ফাংশনাল ফুড” হিসেবে বিবেচনা করেন। অর্থাৎ... বিস্তারিত

২০২৬ ফেব্রুয়ারি ০২ ১২:১৬:৩৩ | |

গ্যাস্ট্রিক বা অ্যাসিডিটির সমস্যায় ভুগছেন না, এমন মানুষ বর্তমান সময়ে খুঁজে পাওয়া দুষ্কর। অনেকেই এই সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে নিয়মিত গ্যাস্ট্রিকের ওষুধ সেবন করেন। তবে চিকিৎসকদের মতে, দীর্ঘ সময় ধরে... বিস্তারিত

২০২৬ ফেব্রুয়ারি ০২ ১১:১৬:৪৫ | |

সৃষ্টির শুরু থেকেই নারী-পুরুষের সামাজিক বিভাজন চলে আসছে, যার ফলে সমাজে নারীদের মর্যাদা ও অধিকারের প্রশ্নে বরাবরই বৈষম্যের শিকার হতে হয়। বর্তমানে আধুনিক ও নতুন বাংলাদেশ গঠনের প্রক্রিয়ায় এই মান্ধাতা... বিস্তারিত

২০২৬ জানুয়ারি ৩১ ০৯:৪০:১৯ | |

সুস্থ জীবনযাত্রার জন্য প্রাকৃতিক উপাদান হিসেবে লেবু অত্যন্ত কার্যকর। বিশেষ করে যারা ওজন নিয়ন্ত্রণ করতে চান, তাদের মধ্যে সকালে খালি পেটে কুসুম গরম পানির সঙ্গে লেবুর রস মিশিয়ে পান করার... বিস্তারিত

২০২৬ জানুয়ারি ২৯ ১০:০০:৪১ | |

সকালের নাস্তা দিনের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ খাবার এবং সেই তালিকার শীর্ষে থাকে ডিম। সহজলভ্য ও পুষ্টিগুণে ভরপুর হওয়ায় ডিমকে বলা হয় ‘সুপারফুড’। একটি মাঝারি আকারের ডিমে প্রায় ৬ গ্রাম প্রোটিন, ৫... বিস্তারিত

২০২৬ জানুয়ারি ২৮ ০৯:৫০:১১ | |

রঙিন খোসা, সাদা বা লাল শাঁস আর অসংখ্য ছোট কালো বীজে ভরা ড্রাগন ফল বর্তমানে স্বাস্থ্যসচেতন মানুষের খাদ্যতালিকায় বিশেষ জায়গা করে নিয়েছে। নিয়মিত ও পরিমিত পরিমাণে ড্রাগন ফল খেলে শরীরের... বিস্তারিত

২০২৬ জানুয়ারি ২৮ ০৯:২৯:০৬ | |

সকালে নিয়মিত হাঁটা শুধু একটি সাধারণ ব্যায়াম নয়; এটি শরীর ও মনের জন্য একটি সমন্বিত স্বাস্থ্যচর্চা। আধুনিক জীবনের চাপ, অনিয়মিত খাদ্যাভ্যাস ও দীর্ঘ সময় বসে থাকার প্রবণতায় যখন নানা ধরনের... বিস্তারিত

২০২৬ জানুয়ারি ২৮ ০৯:১৭:০২ | |

যেকোনো সম্পর্কের সৌন্দর্য টিকে থাকে পারস্পরিক শ্রদ্ধা এবং বোঝাপড়ার ওপর। তবে অনেক সময় আমরা সঙ্গীর অত্যধিক সমালোচনা করার মাধ্যমে সম্পর্কের মাঝে একটি অদৃশ্য দেয়াল তৈরি করি। সঙ্গীর প্রতিটি ছোটখাটো ভুল... বিস্তারিত

২০২৬ জানুয়ারি ২৭ ১১:৩৩:১৪ | |

রান্নাঘরের অতি পরিচিত একটি মশলা এলাচ এখন কেবল খাবারের স্বাদ বৃদ্ধিতেই সীমাবদ্ধ নেই বরং এটি শরীরের ভেতরে ঘটে যাওয়া নানাবিধ জটিল সমস্যার প্রাকৃতিক সমাধান হিসেবে বিশ্বজুড়ে সমাদৃত হচ্ছে। প্রাচীন কাল... বিস্তারিত

২০২৬ জানুয়ারি ২৬ ২০:৩৬:৫২ | |

দৈনন্দিন রান্নাঘরে ননস্টিক প্যান আজ এক প্রকার অপরিহার্য সরঞ্জামে পরিণত হয়েছে। অল্প তেলে রান্না, খাবার না লেগে থাকা এবং সহজ পরিষ্কারের সুবিধার কারণে শহর থেকে গ্রাম—সব জায়গাতেই এর ব্যবহার ব্যাপক।... বিস্তারিত

২০২৬ জানুয়ারি ২৫ ১৮:১১:৩৭ | |

বর্তমান আধুনিক ও ব্যস্ততম সময়ে চুলের সমস্যা কেবল বাহ্যিক কোনো বিড়ম্বনা নয়, বরং এটি আমাদের ভুল জীবনযাত্রা এবং স্বাস্থ্যের প্রতি অবহেলার এক স্পষ্ট প্রতিফলন। যদিও চুলের সমস্যার পেছনে অনেক ক্ষেত্রে... বিস্তারিত

২০২৬ জানুয়ারি ২৫ ১২:০০:৪০ | |

পেটের চর্বি কমানোর লক্ষে অনেকেই মনে করেন যে জিমে গিয়ে ঘণ্টার পর ঘণ্টা ঘাম ঝরানোই একমাত্র পথ, তবে সাম্প্রতিক স্বাস্থ্য গবেষণা এই ধারণাকে চ্যালেঞ্জ জানাচ্ছে। চিকিৎসকদের মতে, আমাদের দৈনন্দিন জীবনধারার... বিস্তারিত

২০২৬ জানুয়ারি ২৫ ১১:১৭:৩৫ | |

আমাদের প্রাত্যহিক জীবনের ক্রমাগত চাপ এবং লক্ষ্য অর্জনের লড়াই অনেক সময় আমাদের মানসিক স্বাস্থ্যের ওপর বিরূপ প্রভাব ফেলে। যখন আমরা আমাদের কাঙ্ক্ষিত লক্ষ্যে পৌঁছাতে ব্যর্থ হই, তখন সেটি কেবল আমাদের... বিস্তারিত

২০২৬ জানুয়ারি ২৪ ২১:৩৪:৪০ | |

বর্তমান সময়ে সামাজিক যোগাযোগমাধ্যম বা সোশ্যাল মিডিয়া থেকে নিজেকে মুক্ত রাখা প্রায় অসম্ভব এক চ্যালেঞ্জ হয়ে দাঁড়িয়েছে। সরাসরি সক্রিয় না থাকলেও বন্ধু, পরিবার কিংবা পরিচিতদের সঙ্গে সংযোগ রাখার প্রয়োজনে অধিকাংশ... বিস্তারিত

২০২৬ জানুয়ারি ২৪ ১১:১৫:১৭ | |

যুক্তরাজ্যের ফ্রান্সিস ক্রিক ইনস্টিটিউটের গবেষকরা ২০২৬ সালের জানুয়ারিতে এক নজিরবিহীন বৈজ্ঞানিক সাফল্যের কথা ঘোষণা করেছেন। তারা প্রথমবারের মতো এমন এক উন্নত ‘লাং-অন-এ-চিপ’ বা কৃত্রিম ফুসফুস প্রযুক্তি মডেল উদ্ভাবন করেছেন, যা... বিস্তারিত

২০২৬ জানুয়ারি ২৪ ১০:৫৯:০৯ | |

বর্তমান জীবনযাত্রার চাপ, দূষণ, অনিয়মিত খাদ্যাভ্যাস ও হরমোনগত পরিবর্তনের কারণে চুল পড়ার সমস্যা দিন দিন বাড়ছে। এ অবস্থায় প্রাকৃতিক উপাদান দিয়ে চুলের যত্ন নেওয়ার প্রতি আগ্রহ বাড়ছে অনেকেরই। আয়ুর্বেদে দীর্ঘদিন... বিস্তারিত

২০২৬ জানুয়ারি ২৩ ১৭:০৫:০৭ | |

সুস্থ থাকতে এবং হজম প্রক্রিয়া স্বাভাবিক রাখতে খাদ্যতালিকায় ফাইবার বা আঁশযুক্ত খাবারের গুরুত্ব অপরিসীম। রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ, কোলেস্টেরল কমানো এবং শরীরের অতিরিক্ত ওজন ঝরিয়ে ফেলতে বিশেষজ্ঞরা সবসময়ই শাকসবজি, ওটস... বিস্তারিত

২০২৬ জানুয়ারি ২২ ২১:৪৮:৫৬ | |

করলার রস—এমন একটি পানীয় যা এর তীব্র তেতো স্বাদের কারণে অনেকের কাছেই পছন্দের তালিকায় সবার শেষে থাকে। তবে স্বাদের এই প্রতিকূলতাকে ছাপিয়ে করলার রস শতাব্দীকাল ধরে ঘরোয়া স্বাস্থ্যচর্চার এক অবিচ্ছেদ্য... বিস্তারিত

২০২৬ জানুয়ারি ২২ ২১:১৫:৩৭ | |