ওজন ও ফ্যাটি লিভার নিয়ন্ত্রণে ঘরেই বানিয়ে ফেলুন সুস্বাদু তিন ধরনের সালাদ

ওজন ও ফ্যাটি লিভার নিয়ন্ত্রণে ঘরেই বানিয়ে ফেলুন সুস্বাদু তিন ধরনের সালাদ ওজন কমানো বা ফ্যাটি লিভারের মতো সমস্যা থাকলে অনেকেই একঘেয়ে সেদ্ধ খাবার কিংবা সাধারণ সালাদ খেয়ে থাকেন। তবে স্বাস্থ্যকর খাবার মানেই যে স্বাদের সঙ্গে আপস করতে হবে, তা নয়। ভাজাপোড়া,...

২০২৬ অক্টোবর ১২ ১৯:২৪:৩৯ | বিস্তারিত
পুষ্টির বিচারে হাঁস নাকি মুরগির ডিম কোনটি শরীরের জন্য সেরা? জানালেন বিশেষজ্ঞ

পুষ্টির বিচারে হাঁস নাকি মুরগির ডিম কোনটি শরীরের জন্য সেরা? জানালেন বিশেষজ্ঞ ডিম এমন এক খাবার যা সাশ্রয়ী দামে সহজলভ্য এবং পুষ্টিগুণে ভরপুর। প্রোটিন ভিটামিন খনিজ ও প্রয়োজনীয় অ্যামাইনো অ্যাসিডে সমৃদ্ধ এই খাবারটি সকালের নাস্তা থেকে রাতের খাবার সব জায়গাতেই মানিয়ে যায়।...

২০২৫ নভেম্বর ২৫ ২১:০২:৩২ | বিস্তারিত
উপকারী না ক্ষতিকর? শুঁটকি মাছ নিয়ে পুষ্টিবিদের বিশ্লেষণ

উপকারী না ক্ষতিকর? শুঁটকি মাছ নিয়ে পুষ্টিবিদের বিশ্লেষণ বাংলাদেশের গ্রামীণ ও উপকূলীয় সংস্কৃতিতে শুঁটকি একটি পরিচিত ও জনপ্রিয় খাবার। শতাব্দী ধরে খাদ্য তালিকায় থাকা এই শুকনো মাছ শুধু স্বাদেই নয়, পুষ্টিগুণেও অনন্য। গবেষণা বলছে, শুঁটকি মাছ উচ্চ প্রোটিন,...

২০২৫ অক্টোবর ২০ ১৬:০২:৫৫ | বিস্তারিত
হাঁসের মাংস: কী পরিমাণ এবং কোন পরিস্থিতিতে খাওয়া নিরাপদ?

হাঁসের মাংস: কী পরিমাণ এবং কোন পরিস্থিতিতে খাওয়া নিরাপদ? হাঁসের মাংস সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর হওয়ায় শীতকালে এটি একটি জনপ্রিয় খাবার। তবে এই মাংসে ফ্যাট ও কোলেস্টেরলের পরিমাণ বেশি থাকায় সবার জন্য এটি উপযুক্ত নয়। পপুলার মেডিকেল কলেজ হাসপাতালের প্রধান...

২০২৫ আগস্ট ১৪ ২২:৫৫:৪১ | বিস্তারিত
জানুন নিয়মিত বেদানা খাওয়ার যত উপকারীতা

জানুন নিয়মিত বেদানা খাওয়ার যত উপকারীতা তাজা ফলের মধ্যে রয়েছে অসাধারণ পুষ্টিগুণ, আর এর মধ্যে অন্যতম একটি হলো লাল বেদানা। ঋতু অনুযায়ী বাজারে নানা ধরনের ফল পাওয়া যায়, তবে বেদানা তার টকটকে স্বাদ ও পুষ্টিতে বিশেষ...

২০২৫ জুলাই ৩১ ১৫:০৬:২৮ | বিস্তারিত
সকালের শুরু হোক শক্তি ও পুষ্টিতে: খালি পেটে খাওয়ার ৮ সেরা খাবার

সকালের শুরু হোক শক্তি ও পুষ্টিতে: খালি পেটে খাওয়ার ৮ সেরা খাবার একটি সুস্থ জীবনযাপনের ভিত্তি গড়ে দেয় সকালের খাদ্যাভ্যাস। দীর্ঘ রাত্রির উপবাস শেষে শরীর যখন পুনরায় সক্রিয় হতে শুরু করে, তখন খালি পেটে গ্রহণ করা খাবারগুলো শরীরের বিপাকক্রিয়া, হজম প্রক্রিয়া এবং...

২০২৫ জুলাই ২৮ ০৮:২৮:৪৭ | বিস্তারিত
কাঁঠালের বীজেই সুস্বাস্থ্য, জানেন কীভাবে খাবেন?

কাঁঠালের বীজেই সুস্বাস্থ্য, জানেন কীভাবে খাবেন? দেশের গ্রীষ্মকালীন ফলের রাজা কাঁঠাল শুধু মজাদার ফলই নয়, এর প্রতিটি উপাদানেই রয়েছে পুষ্টিগুণে ভরপুর উপযোগিতা। বিশেষ করে অবহেলায় ফেলে দেওয়া কাঁঠালের বীজও হয়ে উঠতে পারে স্বাস্থ্যের সঙ্গী। স্বল্পমূল্যে প্রোটিনের...

২০২৫ জুন ১৪ ১১:০৪:১৬ | বিস্তারিত