বাংলাদেশের মানুষের খাদ্য তালিকায় পাঙাশ মাছের অবস্থান বহু পুরনো। একসময় পদ্মা, মেঘনা, যমুনা ও ব্রহ্মপুত্রের মতো বড় বড় নদীতে প্রাকৃতিকভাবেই পাওয়া যেত দেশি পাঙাশ। তবে নদীর নাব্য কমে যাওয়া এবং...
